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火锅店服务员的用语礼仪主要包括哪些内容?

火锅店服务员的用语礼仪主要包括哪些内容?

作者: 甑味火锅底料 / 2020.05.20 星期三 / 分类: 川派新火锅, 渝派老火锅

火锅店服务员的用语礼仪主要包括哪些内容

用语一:问候语

(1) “先生(小姐)您好!欢迎光临。”

(2) “中午(晚上)好,欢迎光临!”

(3) “欢迎您来这里进餐!”

(4) “欢迎您!一共几位?请这里坐。”

(5) “请问先生(小姐)有预定吗?是几号房间(几号桌)。”

(6) “请跟我来。”

(7) “请这边走。”

用语二:征询语

(1) 先生(小姐),您坐这里可以吗?”

(2) “请问先生(小姐),现在可以点菜了吗?”

(3) “这是菜单,请您选择Z

(4) “请问先生(小姐)喜欢喝点什么酒水饮料?我们这里有……”

(5) “对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗? ”

(6) “请问先生(小姐)喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜

有……)”

(7) “请问,先生还需要点什么?”

(8) “您用些……好吗?”

(9) “请问先生现在可以上菜了吗?”

(10) “请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”“请问,可以撤掉这个盘子吗?”

(11) “请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”

(12) “您吃得好吗?”

(13) “您觉得满意吗?”

(14) “您还有别的事吗?”

(15) “现在可以为您结账吗?”

用语三:感谢语

  • “感谢您的意见(建议),我们一定改正。”
  • “谢谢您的帮助。”
  • “谢谢您的光临! ”
  • “谢谢您的提醒。”
  • “谢谢您的鼓励,我们还会努力。”

用语四:逍歉语

(1) “真对不起,这个菜需要时间,请您多等一会好吗?”

(2) “对不起,让您久等了,这是xx菜。”

(3) “真是抱歉,耽误了你很长时间。”

(4) “对不起,这个品种刚刚卖完,xx菜和它的口味用料基本相似。”

(5) “对不起,我把你的菜上错了。”

(6) “实在对不起,我们重新为您做一下好吗? ”

(7) “对不起,请稍等,马上就好! ”

(8) “对不起,打扰一下。”

(9) “实在对不起,弄脏您的衣服了,让我拿去洗好吗? ”

用语五:应答声

(1) “好的,我会通知厨房,按您的要求去做。”

(2) “好的,我马上就去。”

(3) “好的,我马上安排。”

(4) “是的,我是火锅店服务员,非常乐意为您服务。”

(5) “谢谢您的好意,我们是不收小费的。”

(6) “没关系,这是我应该做的。”

(7) “我明白了。”

用语六:祝福语

(1) “祝您用餐愉快。”

(2) “新年好”/ “新年快乐”/ “圣诞快乐”/ “节日快乐! ”

(3) “祝您新婚愉快。”

(4) “祝您早日康复。”

(5) “祝您生日快乐。”

(6) “祝您心情愉快。”

用语七:送別语

(1) “先生(小姐)慢走,欢迎下次光临。”

(2) “先生 (小姐) 再见。”

⑶ “请慢走。”

(4) “请走好。”

标签: 开火锅店, 火锅店经营管理

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