串串连锁总部要想有效辅导或掌控各连锁分店，就要加强对分店的掌控，以维持服务质量和管理的一致性。串串连锁总部可指派督导巡查考核店务，以协助分店业务的进行。
区督导主要负责督导、协助辖区内的串串连锁店开展工作。他应完成的工作任务是必须不断给予连锁店指导，使其职责能最大限度地发挥。其工作要点包括正确地传达总部的经营理念、方针、决策事项；明确地做好计划，致力于各串串加盟店营业额、利益目标的达成与增长；对于各项目、活动，能保持一贯性持续、具体的指导与落实执行；能正确收集竞争者、商圈动态、顾客信息加以分析、检查并报告；能对串串加盟店有效核查，以维持契约的遵守及手册的运作；能辅导加盟店完成定期的报表以尽其义务；依照总部规定，定期、持续巡访加盟店；时常发挥其具有自信的领导统御能力；促成相互信赖的人际关系；能以公平、客观的立场对待加盟店；对加盟店的抱怨、纠纷原因能倾听，即早下对策解决；对所约定及承诺事项必须实现；对问题点甚至个人烦恼，能发挥“顾问”的功能来协助、建议、处理；一通过自我启发，以具备所需的专门知识与技术；不断地磨炼自己的心志、毅力，展现旺盛的精神与热诚。
区督导是串串连锁总部与连锁店运营之间的桥梁，主要协助总部管理与控制业务，落实总部的决策规划，并监督、指导连锁店的运作。一般来说，区督导会随不同性质的店铺而在工作职责上有所不同。例如，对于直营连锁店，区督导主要是以辅导者的立场来传达总部的信息与政策；对于加盟店，区督导则兼任辅导与顾问的角色。
区督导的管理职务主要有下列几项。
1 . 作为总部与连串串锁店的沟通桥梁，贯彻总部工作
连锁经营常会有区域差异性的问题存在。为了能使总部的规划因地制宜的推行，将制式化的营业手册转为符合实地操作的运作，区督导应作为总部与连锁店的沟通桥梁，使总部能掌握各地的经营实况与趋势，并推动总部的工作。
2 . 全力支持连锁店
区督导对串串连锁店发展过程中出现的问题要及时予以解决，当连锁店在遇到经营危机时，区督导可根据实际状况，以其拥有的资源给予连锁店具有时效性的支持，以提升连锁店业务及竞争力。
3 . 维护所属范围的连锁店形象
区督导对于所属分店、串串连锁店的执行业务具有控制监督权。区督导可视情况需要，每隔几天便到所属的门市进行巡察，主要工作除做报表分析外，还应针对商品结构、店运作进行管理，并调查其是否对不足之处加以检查并进行改善，以此提升门市的形象。若遇有顾客抱怨或提出建议，区督导需汇总资料做出分析，提出改善方案给相关人员并监督执行成果。
4 . 控制与检查
区督导可以对所提供的产品或服务的质量进行把关。在巡视各分店时，区督导对滞销品的清除、产品新鲜度的管理，以及缺货的及时补足等工作进行监督。另外，区督导还需督促所属门市负责人对仓库存货、卖场商品进行检查。
